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現任新竹老爺酒店總經理陳進東先生,深耕飯店事業超過二十年。他在繁忙的工作與管理挑戰中,找到了「書寫」成為管理工作的幫助、寄託生活情感的一種方式。本次邀請陳進東總經理與物外YSTUDIO主理人廖宜賢進行一場精彩深刻的對談,分享他的日常書寫習慣、用筆的偏好,以及如何將書寫的力量融入日常管理與生活。2025年也即將發行由陳進東總經理所創作的習字帖,敬請期待!
(照片來源:寫樂文化)
廖宜賢(以下簡稱廖):作為新竹老爺酒店的管理者,您是如何開啟一天的工作?是否有特別的工作習慣呢?
陳進東總經理(以下簡稱陳):對我來說,一天的起頭其實不是早晨,而是從前一天客房入住就開始了。飯店是24小時運作的,所以比較難用一般的生活時間區分一日的開始與結束。如果從早來說的話,上午9點鐘的晨會之後,便開啟了我一天的工作行程。
在與同仁溝通方面,我有一件蠻有趣的習慣,公司內有許多通訊軟體的討論群組,但每個群組中都沒有我,我習慣大部分的事情都用「寫」的,寫幾個字用便條紙傳達給主管、同事。
廖:我覺得Memo便條紙這個發明蠻棒的,雖然手機紀錄訊息很方便不過並不會隨時去看;而Memo紙就能讓你很輕易、直接地接受到提醒訊息。
陳:在工作上我不太用通訊軟體溝通,也許傳遞訊息很快速,但作為一個管理者的角色,你會發現在溝通過程中容易會變成讓下屬等待主管指示回覆的形式,反而沒有想像的有效率。我期待和同仁的相處是更直接地溝通,所以我辦公室的門都是開的,無論同仁、主管都可以隨時進到辦公室找我討論。
(照片來源:寫樂文化)
廖:在工作中,您通常什麼時候會書寫呢?
陳:我覺得在寫東西的時候,能轉換情緒、冷靜思考,有時候也許可以用直覺思考、解決事情,有些時候卻必須稍微沉澱整理,才能通盤審視大局。舉例來說,我在看這次訪談大綱時,就會順手在筆記本上寫下問題的重點,甚至重複寫問題語句本身,藉由這樣的方式去梳理我的想法,這就是書寫幫助我思考的好處。
廖:可以理解,以前在物外創業初期,我會身兼社群小編,用電腦打完內容後再重新手寫一次,調整語句與文意,最後才正式發布,會發現打字和手寫的感受其實差蠻多的。
陳:說到這讓我想到,有一年的農曆過年沒辦法放假回家,飯店的大家也都在忙,突然覺得一個人待在辦公室有些寂寞,隨手寫下「今天過年,辦公室好安靜。」簡單幾個字就能深刻表達當下的心情,讓我印象很深。其實寫下的文字不是什麼大道理,但卻是我生活的一部分。
(照片來源:寫樂文化)
廖:您認為書寫是否可以幫助到您的工作?有沒有什麼特別經驗可以與我們分享?
陳:其實我工作上遇到的各種狀況,都會自然地與書寫連結在一起,它是一種讓我靜下心、像是第二層過濾思考的方式,在書寫的過程中我能理解,很多時候問題並不如我們想像的那麼複雜,關鍵在於靜下心來整理思路,也能在文字間展露自己真實的情感。
曾經有一組客人因為餐廳安排座位的失誤非常不滿,在了解事情的來龍去脈後,即使到了現場協調溝通,還是沒有辦法讓客人完全氣消。在客人用餐過後,我寫了一封親筆信送到他們房間致歉,雖然沒有直接遇到,但在隔天客人離開後,櫃台告訴我他們留了一封信給我,信中寫到:「昨天可能情緒上比較不好、很不好意思……。」可以想像如果我用打字加簽名,也許誠意就沒有那麼足夠能讓人接受,而手寫的文字,反而能在筆觸間流露情感,傳遞真心的歉意。
(照片來源:寫樂文化)
廖:先前有提到您目前正在創作習字帖,預計明年正式發行,可否和我們聊聊,您在練字書寫上有什麼樣的心得體驗?
陳:有段時間我相當專注於把字寫得更好,在意寫字的大小細節,以我的個性來說,適合的字體風格是「行書」,像是一種生活態度,無論在抒發情緒,或是溝通傳遞的訊息,都能流暢而穩妥的表達。在研究**三大行書字帖後,你會發現也許單獨的每個字並不特別突出,但是通篇來看,每個字串聯在一起,你會發現那個畫面就出來了。字的輕重、緩急、大小,由微小細節就能看出他當下的情緒是什麼。我在觀看這些作品時,將這些中文字的集合當作藝術品欣賞,當文字的群體中凝聚成一幕幕風景,才是真正讓我感動的地方。
(**三大行書:王羲之《蘭亭序》、顏真卿《祭侄稿》、蘇軾《黃州寒食詩帖》)
廖:您在書寫工具上是否有特別在意的地方?在使用物外YSTUDIO的筆時,有什麼樣的感受?
陳:我對筆並沒有非常刻意地挑選,但物外的筆有一個特點讓我感受很深:就是握筆的舒適度。以打棒球為例,球要打得好,球棒一定是要握地舒服、順手的,之前沒有用過黃銅筆身的筆,但我覺得物外筆的配重和握感是舒服的,平常寫字速度比較快,沉甸甸的重量能放慢書寫的速度,提醒我用另一種方式書寫,更能沉浸於當下的心情。
廖:作為習字帖的創作者,您對於剛開始接觸練字書寫的人有什麼建議?
陳:以我的個人經驗來說,能夠寫出整齊好看的字,對於向上、向下的說服力是很有幫助的,當然也能成為滿足工作的一種儀式感。
在鑽研寫字的過程,對於練字最主要是有興趣,書寫是一件開放的事,學習由基本功開始,在多寫、多做之後,每個人都有可能逐步寫出自己理想的文字。書寫同時是很生活化的事,任何時間我都會寫字,自然而然地變成一種習慣,並在過程中慢慢感到享受。
我是一個愛寫字的人,如果藉由這本習字帖引發更多人欣賞文字的藝術感,啟發對於文字意義的想像,那就是我認為最好的結果。我相信只要投入時間並享受練習過程,每個人都能從中找到屬於自己寫字的節奏與風格。
(照片來源:物外YSTUDIO)
在陳進東總經理的分享中,我們不僅看到了書寫在個人生活與工作管理中的深遠影響,更感受到了他對書寫的熱愛與對設計筆款的珍視。他的書寫故事和物外YSTUDIO的品牌理念緊密契合:用書寫沉澱心靈,用文字承載思緒。希望這次對談能啟發你我,透過書寫發現生活中的美好與可能;也在這座科技城市中,親身體驗新竹老爺酒店陳進東總經理以其獨特的方式,搭建起人們心靈的避風港。